当店のスペシャリテ。
ドイツ•ドレスデン地方発祥の四層からなる
ベイクドチーズケーキ。

喜界島のきび砂糖、大三島レモンを使用し、
風味豊かに仕上げております。

喜界島きび砂糖のクロッカン生地をかぶった
香ばしいシュー生地に
優しい甘さのなめらかなクリーム。
バニラの香りが広がります。

きめ細かくしっとりと焼き上げた
カヌリエの特別なスポンジ生地に
優しい甘さの純生クリーム。
（フルーツは季節によって変わります。）

蜂蜜のムースリーヌの優しい甘さに
アプリコットの華やかな酸味、
ピスタチオの香りとコクが交わる
風味豊かな一品。

ミルキーなマスカルポーネのガナッシュモンテに
苺がごろっと入ったソースと
ライムが香る滑らかなレモンクリーム。
ハーモニーをお楽しみ下さい。

アールグレーのムースに
キャラメリゼしたバナナを合わせ
キャラメルのほろ苦いムースを重ねました。
アールグレーの香りが
心地よい余韻を残してくれます。

焼菓子人気No.1 カヌレ。

喜界島きび糖を使ったコクのある生地を
平釜でじっくり1時間ほどかけて焼き上げ

外はカリッ、中はもっちり。
バニラとラム酒の贅沢な香りが広がります。

地方発送受付けております。

お詰めあわせもございます。
おリボンがけやお熨斗などもおつけ出来ますので
お気軽にスタッフまでお声かけ下さいませ。

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美味しさ、楽しみがぎゅっと詰まった
クッキー缶。

透明ケースのアソートの種類にさらに
ガレットブルトンヌも加わった9種類を
オリジナル缶にぎっしりお詰めしました。

ふたを開けると

香ばしい香りが広がります。

旬のフルーツを生かした
コンフィチュールを丁寧にお作りしております。

季節によりフルーツが変わりますので
ギフトなどにも是非ご利用下さいませ。

（その時によりお作りしていない場合もございます。）